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地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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03'29(Sat) 素敵なお客様!昨日は、素敵なお客様がいらっしゃいました。
御夫婦ではないのですが、気の合う「飲み友達」という感じのカップルでした。日本酒がお好きという事で、以前からうちのお店に興味をお持ちだったそうです。今回は、お問い合わせの電話を頂きました。その時の私の電話の対応で、来店を決められたそうです。(;^_^A 普段から注意してはいますが、やはり電話は恐いと思いました。 お好みの地酒をお飲みになりながら、蔵元さんの話を聞いて頂きました。「そういう話を聞きながら飲むと、一層美味しく感じる」と大変喜んで頂きました。(^O^) 本当に楽しくお仕事をさせて頂きました。 03'28(Fri) 蕎麦屋さん今月始めに開店したお蕎麦屋さん。平日の夜は予約制です。昨日はお二人様の予約が入って、営業するという事でした。それではという事で、友人を誘ってお邪魔しました。「蕎麦屋で一杯」って、やはり「粋」ですよ。(^-^)
最後は太麺の「田舎蕎麦」と、細麺の「十割蕎麦」で締めました!(^O^) 幸せ! 03'24(Mon) 心遣い03'22(Sat) 「喜久酔」利き酒会03'20(Thu) 「スペシャルゲスト2」今日は、またまた「スペシャルゲスト」がいらっしゃいました!
「ちょっと寄らせて頂きたい」と電話を頂いたので、場所と雰囲気の確認かな?と思っていました。 いらしたのは会社帰りのOLと上司。最初は普通に飲んでいらしたのですが、途中名刺を頂きました。なんと妻が良く使う某有名デパートの課長さんでした!(;^_^A しかも、イベントへの出店依頼!ビックリです。鈴木真弓女史の御紹介だそうです。自分で勤まるのか不安ですが、地酒をなんとかしたいという気持ちに通じる所がありましたので、快諾させて頂きました。(^-^) 6月初旬の予定だそうです。決定しましたら、お知らせ致します。(^_^)/~ |
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。 お酒好き。 夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。 Search
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