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07'25(Fri) 志太の地酒
改めて、ここ志太平野の地酒のレベルの高さを思い知らされる事が続きました!(^O^)
まずは先日の「洞爺湖サミット」晩餐会で使われました「磯自慢 中取り純米大吟醸35」。賓客に振る舞われた唯一の日本酒という栄誉は、永遠に語り繋いでいかれるでしょう。
続いて「杉錦 吟醸EXTRA」。これまた先日開催された「第二回インターナショナル・サケ・チャレンジ2008」におきまして、「吟醸酒部門」でトップの「金賞・トロフィー」を受賞しました!(^O^)
さらに「喜久酔」は、その造りの姿勢が海外のメディアにも注目されています!本当に私達は、とても恵まれた環境にいる事を、改めて思い知らされます!
蔵元さんの努力に負けないように、自分達も頑張りたいと思います!
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