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地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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02'28(Tue) タイトルなし昨日は松下明弘氏と楽しい時間を過ごす事が出来ました!米造りの話で大いに盛り上がっていました!常連さんからは「いつもは酒造りの話なんだけど、今回は米造りの話を熱く語ってもらった!」と満足そうにおっしゃっていました。今回は、当日のドタキャンが相次ぎ、最悪の展開かと心配しました!しかし、松下氏が少人数だけど、しっかりサポートしてくださったので助かりました!ヾ(^_^;また今回も皆様に助けられたなと感じました!感謝!合掌!今年は新種の「神あかり」の栽培にも力をいれなければならないということで、例年以上にハードな年になりそうですね!これからも宜しくお願いします!
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。 お酒好き。 夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。 Search
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