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[136] 本当ですか!!!【マーズサン*】 URL EDIT  top↑

ビックリです!!!
僕も蔵元に見学に行った事もあるのですが
納豆菌はヤバイ」と言うことを聞いていたので
会員の皆に朝は納豆を食べて来ないようにと
おふれをだしたものでしたが・・・・!
技術の賜物なのでしょうね!!!

[138] not subject【えり子サン*】 URL EDIT  top↑

こんばんは!私も見ていてびっくりしましたが、正雪の望月社長にお話を伺っていたので「ほんとなんだ~~~~」と改めて感心してしまいました。
そういう時代なんですね~(笑)

確かにインフルエンザの方が怖い・・・というのは頷けます。
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01'28(Mon) 蔵人の朝食に納豆!
あさひテレビの番組「とびっきり!しずおか」で、静岡県の酒米「誉富士」を使用した酒造りを紹介していました。富士宮市の「富士高砂酒造」で、レポーターが蔵人さん達と一緒に酒造りを体験していました。麹室にまでTVカメラが入って、迷惑だろうなぁと思っていました。早朝の仕事を終え、朝食のシーン。目を疑う光景が!蔵人さん達の朝食に納豆が出されていました!(☆。☆)
以前、由比の「正雪」醸造元の「神沢川酒造場」にお邪魔した際に、望月正隆社長がおっしゃっていました。「今は管理がしっかりしているから、納豆菌なんかには負けないよ!」
「速醸もと」だから出来る事なのでしょうか?
そういえば「初亀」の橋本社長も、「納豆菌よりもインフルエンザウィルスの方が恐い」とおっしゃっていました。そういう時代なんですねぇ。(^_-)
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ビックリです!!!
僕も蔵元に見学に行った事もあるのですが
納豆菌はヤバイ」と言うことを聞いていたので
会員の皆に朝は納豆を食べて来ないようにと
おふれをだしたものでしたが・・・・!
技術の賜物なのでしょうね!!!

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こんばんは!私も見ていてびっくりしましたが、正雪の望月社長にお話を伺っていたので「ほんとなんだ~~~~」と改めて感心してしまいました。
そういう時代なんですね~(笑)

確かにインフルエンザの方が怖い・・・というのは頷けます。
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