今日も仕込み水を頂きに、初亀に伺いました。その時に、Ｎ部長と瀧上杜氏にお会いしました！
瀧上杜氏はデスクでデータのチェックをしていたようでした。先日掲載されていた「朝日新聞」のコラムについてお話ししましたら、少し照れていらっしゃいました。(^-^)
Ｎ部長から、店名の「イーハトーヴォ」について質問されました。なんとなくは解っているのですが、との事でした。
店名の「イーハトーヴォ」は、宮澤賢治の造語「イーハトーヴ」から付けました。賢治は故郷の岩手県に、理想郷を構築したかったのかもしれません。「イーハトーヴ」には、厳しい現実に対する逃避や願望とも取れる「理想郷としての『いはて』」の意を込めています。「いはて」をエスペラント語風に表現したのが「イーハトーヴ」です。店名の「イーハトーヴォ」は、エスペラント語の文法にのっとり語尾に母音のＯを付けたものです。
これからも宜しくお願いします。(^_^)/~