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11'20(Tue) ミシュラン三ツ星!
「ミシュランガイド」東京版で三ツ星店が一挙に8店も選定されました!
覆面調査員が一年半もかけて、実際に店に足を運んで選んだそうです。
「東京とパリの三ツ星のレベルは同じ」と、ガイドの総責任者が語ったそうです。世界に認められたお店で愛されている日本酒は、いったい何だろうと思いました!
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