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地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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06'11(Mon) 「伝べえ」![]() 昨日は「伝べえ」の試飲会に、利用して頂きました!定員オーバーの為、床に座布団を敷いて座って頂いた方もいました。(>_<) 私の試飲させて頂いたのは「圀光」で醸した純米大吟醸。キレが良く、若干固さはあるもののバランスは抜群でした!貴重な物を頂きました!(^-^)
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。 お酒好き。 夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。 Search
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