今日は久々に、日本酒を飲む為に遠方から来て下さったお客様がありました。
妙齢のカップルで、男性は運転手、女性が純米酒のお好きな方でした！しかも、温燗がお好きという事で、４２℃で提供させて頂きました！食物との組み合わせで、タイプのちがう２種類の純米酒をお出ししました。温度の違いでお酒の表情が大きく変わる事をお話すると、大変興味深そうに耳を傾けて頂きました！
有り難い事ですね。