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地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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10'21(Sat) タイトルなし昨夜は、静岡からお客様がいらして下さいました。2名の女性の方は、日本酒に興味があった様で、いろいろとお話をさせて頂きました。酒米の話では、展示してある「山田錦」と「誉富士」を手に取って、熱心に御覧になっていました。また、今日の利き酒会の出品酒リストをお見せしましたところ、大変興味を持たれて、リストをお持ちになりました。彼女達の回りで、日本酒の話が活発にされる事を願っています。
それと、感心したのは、3名の内1名の方が煙草を吸わないという事で、飲食の席から離れた所で、喫煙されていました。若いのに大したものです!o(^o^)o こういうお客様が増えて下さると、有難いのですが!(^-^)
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。 お酒好き。 夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。 Search
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