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地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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10'11(Wed) 「誉富士」と「山田錦」![]() 地元岡部町朝比奈産の「誉富士」と「山田錦」です。稲穂を譲って頂きました!この状態ですと、余り丈の差がありませんが、実際には2〜30cm短いそうです。 「誉富士」は「初亀」に納入されて『岡部丸』に、「朝比奈産山田錦」は「志太泉」で『昇龍』になる予定です。(^-^)
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。 お酒好き。 夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。 Search
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□ Free spaceです。ご自由に。
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是非両方飲み比べてみたいですね、酒の肴と共に