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07'06(Fri) 「神秘の発酵ツアー」
昨日のSBSの情報番組を見てビックリ〓
岡部町の発酵食品を巡るツアーを企画するような事でした。
「かど万米店」さんは、SBS学宛で味噌造り講座をしたり、ブームの前から塩麹を造っていましたので、ピッタリのお店だと思います。(^O^)
問題はその後でした。
あの「初亀醸造」が紹介されたので、ビックリ〓
造りの時期に、外部の人間を蔵に入れるとは考えられません。
今日、別の用事で伺った時に、この件について尋ねました。
すると、やはり観光協会の勇み足で、全くのアポ無しで企画が作られていたようです(怒)
「かど万米店」さんに伺ったところ、やはり企画が出来上がった状態で来たようです〓
「神秘の発酵ツアー」(仮)とか言うそうですが、もっと配慮が必要でしょう〓(怒)
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