地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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05'16(Fri) 職人
今日のお客様は、皆様それぞれがその分野の「職人」でした。(^O^)
皆様それぞれが当然一家言をお持ちです。その中で印象に残った言葉は「大衆に迎合しない」！もちろん商売ですから売れなければ困ってしまいます。でもそれだけでは「つまらない」というのが、皆様の意見でした。さすがです！(^O^)
皆様それぞれが当然一家言をお持ちです。その中で印象に残った言葉は「大衆に迎合しない」！もちろん商売ですから売れなければ困ってしまいます。でもそれだけでは「つまらない」というのが、皆様の意見でした。さすがです！(^O^)
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。
お酒好き。
夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。
お酒好き。
夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。
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