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地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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03'31(Mon) 「スペシャル・ゲスト」後日譚先日、「杉錦」の杉井均乃介社長がお連れ下さったお客様から、お手紙を頂きました。しかも自筆で!
人生の大先輩で、業界の「重鎮」と呼ばれる方から、お燗の温度を誉めて頂きました!感激です!(^O^) 業界の危機について、いろいろお話をさせて頂きました。本当に勉強になりました。(^-^) |
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。 お酒好き。 夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。 Search
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□ Free spaceです。ご自由に。
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