地酒を中心としたショットバー・イーハトーヴォ。新メニューのお知らせから、マスターの呟きまで。
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今日、松下明弘さんが、今年の山田錦の稲束を持って来て下さいました！(^-^)いわゆる「松下米」です。早速店内に飾りました。写真右端の株がそうです。朝比奈産の誉富士はともかく、山田錦と比べても長さが際立っています。これでも倒れないのですから、本当に根がしっかり張っていたのですね。
今年の仕込みももうすぐです。楽しみです！(^-^)
11'08(Thu) 松下米
今日、松下明弘さんが、今年の山田錦の稲束を持って来て下さいました！(^-^)いわゆる「松下米」です。早速店内に飾りました。写真右端の株がそうです。朝比奈産の誉富士はともかく、山田錦と比べても長さが際立っています。これでも倒れないのですから、本当に根がしっかり張っていたのですね。
今年の仕込みももうすぐです。楽しみです！(^-^)
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□ ヒデ
□ イーハトーヴォのマスター。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。
お酒好き。
夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。
試行錯誤を繰り返し、今日もお酒と人を繋ぎます。
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夏は豆腐と枝豆と、冬は熱々キムチ鍋と。
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