09'29(Sat) ようやく「秋」

[未分類*]

昨日とは打って変わって肌寒い雨の一日となりました。ようやく「日本酒」の恋しい季節がやってきました。(^-^)
最近、牡蠣を見かけるようになりました。あの残暑の中ではなかなか手が出なかったのですが、今日のように涼しくなると俄然食べたくなるものです！
明日は予約のお客様がいらっしゃいます。牡蠣料理をお出しします。

09'29(Sat) 「亀丸」２

[未分類*]

初亀の新製品「亀丸」の詳細です。富山県南砥産の特別栽培米の五百万石を５０％磨いた純米吟醸です。日本酒度＋４．０、酸度１．５です。
楽しみでーす。(^-^)